W sercu Śląska znajduje się miejsce, które przenosi swoich gości wprost do Środziemnomorskiego raju kulinarnego. Restauracja Cesarska łączy bogactwo smaków i aromatów, oferując dania inspirowane tradycjami kuchni Włoch, Grecji, Hiszpanii oraz Francji. Dowiedz się, co sprawia, że kuchnia Środziemnomorska jest tak wyjątkowa, jakie specjały oferuje Cesarska oraz jakie wydarzenia można zorganizować w naszej restauracji.
Środziemnomorskie smaki w restauracji w Chorzowie
Nasza restauracja w Chorzowie to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. W menu oferujemy dania inspirowane smakami Śródziemnomorza. Wystrój wnętrza nawiązuje do epoki Napoleona, co nadaje miejscu wyjątkowego charakteru. Eleganckie meble, klasyczne detale oraz stylowe akcenty przenoszą gości w czasy historyczne, tworząc idealną atmosferę na romantyczną kolację czy rodzinny obiad w samym sercu Chorzowa.
Wyjątkowe dania dla każdego
Cesarska to miejsce, które zaprasza wszystkich miłośników smacznego jedzenia, oferując bogaty wybór potraw. Znajdziesz tu wykwintne dania mięsne, ale także propozycje dla wegetarian i osób na diecie bezglutenowej. Każda porcja jest starannie przygotowywana przez szefa kuchni i jego zaangażowanych kucharzy, którzy dbają o każdy szczegół. To doskonałe miejsce na przyjęcia okolicznościowe, takie jak rodzinne obiady czy spotkania biznesowe, z gwarancją zadowolenia nawet najbardziej wymagających gości. Pyszne jedzenie sprawia, że każdy posiłek to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Lokal z charakterem
Cesarska to wyjątkowe miejsce, które łączy nowoczesność z klasycznymi, klimatycznymi akcentami. Jasne i przestronne wnętrza, w których panuje miła atmosfera, tworzą doskonałą przestrzeń na wszelkiego rodzaju przyjęcia czy spotkania. Przemiła obsługa kelnerska zadba o komfort gości, serwując nie tylko pyszne jedzenie, ale także bogaty wybór alkoholi. Znakomity wystrój, przyjazne sąsiedztwo oraz dbałość o detale sprawiają, że restauracja chorzów jest doskonałym miejscem na organizację zarówno kameralnych spotkań, jak i większych imprez okolicznościowych.
Skarby kuchni Śródziemnomorskiej
W Cesarskiej serwujemy szeroką gamę dań inspirowanych smakami Śródziemnomorza. W menu znajdziesz dania, które łączą tradycję z nowoczesnością, oferując bogate smaki i świeże składniki. Dzięki starannie dobranym winom, które idealnie komponują się z poszczególnymi daniami, wizyta w naszym lokalu to prawdziwa uczta dla zmysłów. Każdy posiłek to wyjątkowe doświadczenie, które usatysfakcjonuje zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i tych, którzy szukają nowych smaków.
Spaghetti aglio e olio
Proste, ale pełne smaku – spaghetti aglio e olio to danie, które zachwyca swoją lekkością. Składa się z makaronu, oliwy, czosnku i delikatnych przypraw, które razem tworzą wyjątkową kompozycję. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają prostoty w najlepszym wydaniu. Polecane wino, Antichello Meriot, doskonale podkreśla smak dania, a jego owocowa świeżość i subtelne taniny harmonizują z aromatycznym czosnkiem. Spaghetti aglio e olio to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody, a ich smak zawsze potrafi zaskoczyć.
Rigatoni
Rigatoni w połączeniu z guanciale, żółtkiem i pecorino Romano to klasyka włoskiej kuchni, która wzbogaca ofertę Cesarskiej. Charakterystyczny makaron z grubo tkanych nitek doskonale współgra z bogatym smakiem guanciale – włoskiej wędliny z wieprzowiny, która jest nieodłącznym elementem wielu tradycyjnych dań. Żółtko nadaje potrawie kremowej konsystencji, a pecorino Romano wprowadza wyrazisty, słony akcent. Rekomendowane wino, Save Water Riesling, z jego lekką kwasowością i nutami owocowymi, świetnie dopełnia smak potrawy, tworząc z nią doskonałą harmonię.
Papardelle
Papardelle z polędwicą wołową, podgrzybkiem i rozmarynem to danie, które łączy intensywność mięsa z ziemistymi smakami grzybów. Gruby makaron papardelle idealnie wchłania sos, który powstaje z połączenia tych składników. Delikatna polędwica wołowa nadaje potrawie elegancji, a podgrzybki wnoszą niepowtarzalny aromat lasu. Rozmaryn natomiast wzbogaca całość o ziołową świeżość. Do tego dania idealnie pasuje Cato Mayor Crianza – czerwone wino, które dzięki swojej głębi i taninom, doskonale komponuje się z mięsem i grzybami.
Ravioli z jelenia
Ravioli z jelenia to prawdziwa uczta dla smakoszy. Delikatne ciasto wypełnione mięsem jelenia w połączeniu z kremem truflowym tworzy wykwintną i intensywną kompozycję. Parmezan dodaje potrawie nuty słoności, a rukola wprowadza świeżość, która równoważy smaki. To danie, które idealnie sprawdzi się na specjalne okazje. Chianti Ruffinio to rekomendowane wino, które z jego owocową pełnią i subtelnymi taninami doskonale dopełnia głębię smaku tego wykwintnego dania.
Śródziemnomorskie klasyki
Kuchnia śródziemnomorska to prawdziwa uczta smaków, która zaskakuje prostotą, a jednocześnie pełnią aromatów. W naszej restauracji nie mogło zabraknąć klasyków, które łączą tradycję z nowoczesnością. Krewetki to propozycja, która łączy delikatność owoców morza z intensywnymi przyprawami, tworząc niezapomnianą przystawkę. Z kolei klasyczna sałatka Cezar to harmonijna kompozycja, która zadowoli każdego miłośnika lekkich, a zarazem sycących dań. Te propozycje stanowią doskonały wybór na początek przygody w śródziemnomorskim stylu.
Krewetki
Krewetki w połączeniu z dynią, imbirem, chilli i grzanką to danie, które łączy delikatność owoców morza z intensywnością przypraw. Słodka dynia, pikantny imbir i chilli tworzą nieoczywistą, ale bardzo udaną kombinację. Dodatek grzanki nadaje potrawie chrupkości, a same krewetki pozostają delikatne i soczyste. To doskonała propozycja na przystawkę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Sałatka Cezar
Sałatka Cezar to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Składa się z soczystego kurczaka, chrupiącego bekonu i świeżej sałaty rzymskiej, wszystko podane z kremowym sosem Cezar i grzankami. Każdy składnik tej sałatki jest starannie dobrany, aby stworzyć perfekcyjną harmonię smaków. To idealna propozycja na lekką, ale sycącą przekąskę lub pierwsze danie.
Organizacja wydarzeń
Cesarska to miejsce, które świetnie sprawdza się nie tylko podczas codziennych posiłków, ale także jako przestrzeń do organizacji wyjątkowych wydarzeń. Eleganckie wnętrza i doskonała obsługa tworzą idealną atmosferę na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy planujesz rodzinne przyjęcie, spotkanie firmowe czy uroczystości takie jak chrzciny i komunie, zapewnimy niezapomniane doświadczenia kulinarne i niezrównaną gościnność.
Chrzciny i Komunie
Na chrzcinach i komuniach każdy szczegół jest dopracowany, aby uczcić te wspaniałe momenty w gronie najbliższych. Restauracja Chorzów oferuje menu skrojone na miarę potrzeb takich wydarzeń, zapewniając dania, które będą zarówno smaczne, jak i eleganckie. Miła obsługa i przyjazna atmosfera tworzą idealne tło do tych ważnych chwil. Cesarska to miejsce, gdzie uroczystości nabierają szczególnego charakteru, a każdy gość czuje się wyjątkowo.
Spotkania firmowe
Cesarska to też doskonała propozycja na spotkania firmowe. Oferujemy zarówno pyszne jedzenie, jak i możliwość wynajęcia sali konferencyjnej. Dzięki temu, można połączyć część roboczą z chwilą relaksu, organizując integrację czy szkolenie w komfortowych warunkach. Elastyczna oferta cateringowa dostosowana jest do potrzeb każdej firmy, a wykwintne dania oraz profesjonalna obsługa sprawiają, że spotkanie staje się bardziej efektywne i przyjemne. Cesarska to miejsce, które sprzyja budowaniu relacji w biznesowym klimacie.
Śluby i wesela
Nasza restauracja to idealne miejsce na zorganizowanie niezapomnianego ślubu i wesela. W eleganckich wnętrzach i z profesjonalną obsługą, każda para młoda może poczuć się wyjątkowo w tym szczególnym dniu. Oferujemy kompleksową organizację, od dedykowanego menu po piękną aranżację sali, dostosowaną do indywidualnych preferencji. W połączeniu z doskonałą atmosferą, Cesarska gwarantuje, że Wasze wesele będzie pełne magii, a goście będą długo wspominać ten dzień.